




今天和金明大哥一家子去四海一家吃饭,号称东南亚第一大的自助餐,第一次去,颇为不错。
貌似菲菲曾经说吃自助餐的最高境界就是扶着墙进去,再扶着墙出来。我去年完全能达到这个水平,今年虽然食量减少了很多,但总的来说战斗力依旧不可小视,更何况我历来都是打持久战的。
自助餐的乐趣在于一边补给一边消耗,而且一定要慢慢来,无论是过早吃累了还是逛累了,都绝对是浪费钱的事。近千种美食当前,的确容易叫人眼花缭乱而作出错误的决定。大侄女就一开始弄了个云吞面,然后估计就饱了四成了。
三文鱼刺身、金枪鱼刺参、椒盐螃蟹、冷水虾、香辣小龙虾、粉丝扇贝、日式铁板烧、烤秋刀鱼、非洲辣鸡、冰激凌……都是我的最爱。后来服务员还给我们来了招牌的酥皮翅汤——当然,我是吃完之后才知道这个名字,希望不是鱼翅……我不吃野味,阿门。
今天还第一次吃了生蚝,注意,是生的蚝。白花花的蚝肉上滴上新鲜的柠檬汁,或者点上番茄酱,看上去不错,传说能吃出海洋的气息。事实上,吃起来的时候,生冷肥嫩滑溜的蚝肉在唇齿间撕扯的那种感觉简直无法用语言形容……太恶心了!特别是吃完之后,看见蚝壳里的汁液混杂着番茄酱的淡淡红色,就像分泌出的血液,很叫人疑惑自己刚才吃了什么……
当然即使这样,我还是连吃了5个,其实除了无法用语言形容的口感之外,味道还是不错的。
于是我们一边吃着一边跑去拿菜,从12点吃一直吃到快3点,战斗力的确强劲。而且说实话,我只吃到八成饱,哈哈。
说起恶心,我忽然想起小高同学从山东带回来的油炸知了猴,看着他像吃花生米一样地一口一个,我简直抓狂。知了猴也就算了,他居然还带了一份油炸成蝉,除了被去了翅膀外,体型完整品相端正,一个个长得和标本似的……
当然,相比之外我还是觉得广东人吃龙虱更恶心……貌似我吃过希奇古怪的东西不多,以前在昆明的时候喜欢吃油炸蜂蛹,大了之后觉得恶心也就不吃了,油炸蝎子也吃过,没吃出任何味道。
还是喜欢吃常规点的美食,简单的原材料,做出不一样的美味,这才是境界。
